MAHLZEIT! Geschichte der Lebensmittelkontrolle

MAHLZEIT! Geschichte der Lebensmittelkontrolle

vor 4 Jahren
22 Minuten
0
0 0

Beschreibung

vor 4 Jahren
Fleisch von kranken Tieren, gestrecktes Mehl, gefälschte Gewürze -
das alles gab es schon im Mittelalter. Scharfe Strafen vom Pranger
bis hin zum Strang sollten abschreckend wirken.
Lebensmittelskandale sind also keine Erscheinung der Moderne. Wo
wachsende Bevölkerungen ernährt werden mussten, wie beim
mittelalterlichen Wachstum der Städte, war schon immer Tür und Tor
offen für "Fälscherei und Beschiss". (BR 2016)

Abonnenten

TeslaGroom
München
Buddel003
Dortmund
mhspaeth
Leipzig
denoz92
Oberzent
Janina1982
Mönchengladbach
busath
Ettlingen
MJR14
Wiem
Whisky222
Brandenburg an der Havel
Axolotll
München
ErikaM
Kirchheim
adelmensur
Dortmund
Patipta
Laudenbach
Dreakee
Lüneburg
dieulli
Bad Soden-Salmünster
4jskmx5t
neunkirchen
Sverige
Unter Moos
Linomuc
München
TobiLamohr
Marburg
AnnaLenaGer
Karlstadt am Main
Eddi23
Bremen
xho3tvt4
atzenbrugg
Zahnfee50
Ebersbach
erwinpod
Schweiggers
15
15
Close