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Beschreibung
vor 2 Jahren
Dass Kühe und Kälber auf den meisten Milchbauernhöfen kurz nach der
Geburt getrennt werden, ist für Außenstehende wie Timo erst mal
nicht leicht zu verdauen. Er kennt zwar mittlerweile die Gründe
dafür, aber trotzdem bleibt da dieses Gefühl: Geht das nicht
anders? Dr. Kerstin Barth vom Thünen Institut für Ökologischen
Landbau in Trenthorst stellt sich diese Fragen auch und sucht nach
wissenschaftlichen Antworten. Auf einem Versuchs-Bauernhof arbeitet
sie die Unterschiede heraus: Welche Auswirkungen hat eine
kuhgebundenen Kälberaufzucht im Vergleich zur konventionellen
Methode. Dabei helfen ihr nicht nur Doktoranden, Landwirte und
Kameras, sondern auch ein mechanischer Türsteher.
Geburt getrennt werden, ist für Außenstehende wie Timo erst mal
nicht leicht zu verdauen. Er kennt zwar mittlerweile die Gründe
dafür, aber trotzdem bleibt da dieses Gefühl: Geht das nicht
anders? Dr. Kerstin Barth vom Thünen Institut für Ökologischen
Landbau in Trenthorst stellt sich diese Fragen auch und sucht nach
wissenschaftlichen Antworten. Auf einem Versuchs-Bauernhof arbeitet
sie die Unterschiede heraus: Welche Auswirkungen hat eine
kuhgebundenen Kälberaufzucht im Vergleich zur konventionellen
Methode. Dabei helfen ihr nicht nur Doktoranden, Landwirte und
Kameras, sondern auch ein mechanischer Türsteher.
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