BFR #3 - Heinz "Cookie" Gindullis

Argentinischer Gin auf Blumenkohl? Im „Crackers“ kein Problem.
BERLIN FOOD RADIO zu Gast im neuesten Restaurant vom Heinz
Gindullis aka „Cookie“. Er kennt sich mit der Berliner new Cuisine
bestens aus: seit eh und je überzeugter Vegetarier macht er selbst
uns Geschmack auf die außergewöhnliche vegetarische Küche - und
das, obwohl Fleisch unser Gemüse ist!