Prinsesstårta & Wienerbröd - Was Fika in Schweden so besonders macht | #002

ÜBER DIESE FOLGE:


Svea und Wiebke treffen sich online um über eine urschwedische
Tradition
zu sprechen: Fika. Es geht nicht nur um den Urspung des Wortes
und der
schwedischen Café-Kultur, sondern auch um die liebsten
Fika-Spezialitäten der beiden. Ausserdem gibt Wiebke einen
Einblick in
ihren Fika-Arbeitsalltag. Wer Prinzessinentorte, Punschrolle und
Semla
mag wird diesen Podcast lieben!

LINKS ZUR FOLGE:

Wer ein bisschen in Rezepten stöbern oder den tollen
Fika-Kalender
bewundern möchte kann hier schauen (unbezahlte Werbung):

Den Fika-Kalender auf deutsch findest du hier:
https://www.etsy.com/se-en/listing/1225936203/print-fikakalender-a4-print-bild-fika?click_key=2449c34950b70d06281228902ced21f52a507397%3A1225936203&click_sum=1b440df9&ref=shop_home_feat_2&sts=1


Tolle schwedische Kuchenrezepte auf deutsch gibt es hier:
https://wienerbroed.com/

Auf schwedisch gibt es hier ein Rezept für die Budapester
Rolle:
https://www.ica.se/recept/budapestrulle-728865/


Wiebkes Semla-Video:
https://www.youtube.com/watch?v=cdOA-3kmQQM