Der Katzenkaffee - FAQ an den Barista - Folge 16

„Sag mal hast du eigentlich schon mal diesen Katzen Kaffee
getrunken?“ Ist definitiv die mir am häufigsten gestellte Frage,
meiner Kaffee Karriere – mit Abstand. Gefühlt hat jeder schon mal
davon gehört. Doch nur die wenigsten wissen tatsächlich was
dahinter steckt.


 


Zum Thema Kopi Luwak, oder Civet Coffee, gibt es deutlich mehr zu
sagen als, dass es Kaffee ist, welcher von Schleichkatzen
gefressen wird. Warum es ihn gibt, wie er entstanden ist, welche
Besonderheiten er hat und was man dringend bedenken sollte, wenn
man ihn trinkt. All das erzähle ich dir in dieser Folge.


Also schnapp dir eine leckere Tasse Kaffee, lehn dich zurück und
lass uns über Katzen Kaffee reden!


 


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