Klimawandel & Kaffee – Folge 93

Was bedeutet die Erderwärmung für den
Kaffeeanbau?


 


Es wird immer heißer und trockener oder auch mal viel zu kalt und
nass. Der Klimawandel hat viele Gesichter. In manchen Regionen
merkt man das schon heute recht deutlich, in anderen weniger.


 


Aber egal wie klein diese Veränderungen auch sein mögen, für
unsere Lieblingspflanze Kaffee, bedeutet sie eine riesige
Herausforderung. Denn sie ist extrem gut angepasst und über
Jahrhunderte für ein ganz bestimmtes Klima durch den Menschen
optimiert worden.


 


Die gerade beginnenden Veränderungen setzten Kaffee und seine
Produzenten daher schon heute massiv unter Druck. Weltweit wird
mit Hochdruck geforscht und nach Lösungen gesucht.


 


Aber was genau bedeutet denn der Klimawandel für Kaffee
und wie steht es um die Zukunft unseres Lieblingsgetränks? Gibt
es vielleicht bald keinen Kaffee mehr?


 


Darauf gibt es heute ein paar Antworten.


 


Viel Spaß beim Hören.


 


 


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