06_Einfach spitze

"Der wahre Zauber beginnt erst, wenn jemand hinter den Vorhang
schaut und immer noch begeistert ist!". Dieser Spruch stellt
einen der wichtigsten Erfolgsfaktoren in der heutigen Zeit in den
Mittelpunkt: Kompromissloses Qualitätsdenken. Wer versucht,
Mittelmaß mit "Zaubertricks" als das Beste darzustellen, wird
sehr kurzfristig Kunden, Gäste, Partner, Vorgesetzte, Kollegen,
Auszubildende verlieren. Qualität ist eben kein Instrument,
sondern eine Überzeugung.


Der Top-Gastronom und Gewinner von "Mein Lokal, dein Lokal"
Stefan Spitzer zeigt in diesem Podcast gemeinsam mit Frank
Simmeth auf, dass Erfolg keine Frage von Standort, sondern von
Liebe und Anspruch ist. Bietest du beste Qualität, gewinnen nicht
nur die Anderen, sondern vor allem du selbst...


Im Talk: Stefan Spitzer und Frank Simmeth