Zero Waste und Müllvermeidung im Büro - mit Sonja Schelbach von Stückgut Unverpackt Einkaufen

Im Leben von Sonja Schelbach zieht sich das Thema
Ressourcenschonung durch wie ein roter Faden. Egal ob in Bezug auf
Baustoffe oder Lebensmittel, denn Sonja hat den Schritt von der
Architektin in den Einzelhandel gewagt: Als Mit-Gründerin "Stückgut
– Unverpackt Einkaufen!" setzt sie sich vor allem für Zero Waste
und die Vermeidung von Einweg-Verpackungen ein. "Dieser ganze Müll,
das ist eigentlich hochwertiges Material". Außerdem ist Sonja 1.
Vorsitzende beim Zero Waste Hamburg e.V., hält Vorträge und berät
auch Unternehmen in Bezug auf ein plastik- und verpackungsfreie
Büros. Viel Futter also für diese neue Folge! Wir wollten von Sonja
wissen: Wie kam es zur Gründung? Warum ist Zero Waste im
Einzelhandel so komplex? Kooperiert Stückgut auch mit Unternehmen
und in welcher Form? Was genau macht der Verein Zero Waste Hamburg?
Und was glaubt sie, warum gibt es gerade im Bereich der
Unverpackt-Läden so viele weibliche Gründer:innen als auch
Kund:innen? Was nehmt ihr aus dem Gespräch mit Sonja mit? Wir
freuen uns auf den Austausch:
https://www.linkedin.com/showcase/ceo2-neutral/ Viel Spaß bei der
34. Folge von CEO2-neutral! --- Musik: Michael Ahlers Scribbles:
Michael Kutzia