#6 Datenchefs #3 mit Dr. Tobias Pfaff | Founder & Managing Director FoodTracks

vor 6 Jahren

Das Startup FoodTracks bietet Bäckereien eine einfach zu bedienende und datengetriebene Software an, damit diese Kosten sparen, den Umsatz steigern und Abfälle reduzieren können.

29 Minuten

23.78 MB

Podcast

Podcaster

data:unplugged

Technologie , Wirtschaft

Beschreibung

vor 6 Jahren

In dieser Podcast Episode spreche ich mit Dr. Tobias Pfaff. Tobias
ist promovierter Ökonom mit viel Erfahrung im Bereich Data Science.
Seit vielen Jahren beschäftigt er sich vor allem mit der Frage, wie
man mit Data Science – Anwendungen einen positiven Impact haben
kann. Mit seinem Startup FoodTracks tut er genau das: Bäckereien
können mit der Software von FoodTracks Kosten sparen, ihren Umsatz
steigern und letztlich Lebensmittelabfälle reduzieren.