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  4. #33 – Ferkel oder Bio-Chicorée?
Am frühen Morgen mussten Carina und Johannes erst einmal ein paar
technische Hürden meistern, bis sie dann auch noch ohne störende
Geräusche der Kaffeemaschine mit dem heutigen Gast Anne Kokenbrink
sprechen können. Anne ist Redakteurin bei der top agrar im Ressort
„Perspektiven“. Wie sieht die Arbeit in einer Redaktion aus, wie
kommt man dort hin und wo findet man die Themen? Anne berichtet
über ihren Werdegang, die Zusammenarbeit mit den „alten Hasen“ und
ihre tägliche Arbeit. Das Ressort „Perspektiven“ beschäftigt sich
mit Zukunftsthemen, die vielen von Euch auf den Nägeln brennen:
steigende Energiepreise, neue Anbaumethoden und Produkte,
innovative Technik und Digitalisierung. Die top agrar sieht sich
dabei als Sprachrohr der Landwirte und liefert Impulse und
Lösungsansätze für neue Geschäftsmodelle. Dabei wird auch mit
Vorurteilen aufgeräumt, sei es der festgefahrene Landwirt, der
Neuerungen scheut oder das Hipster-Landwirtschaftsstartup in
Berlin, in dem literweise Chai Latte konsumiert wird. Hört einfach
rein, wenn Ihr Euch für den Umstieg von der Schweinemast zum
Bio-Edelpilz oder für Insektenzucht und Lupinenburger interessiert.
Das Thema Zukunft ist noch lange nicht auserzählt und wir wollen
die Reihe gerne fortsetzen. Wie ist das bei Euch? Geht Ihr auch
neue Wege? Braucht Ihr Input von Experten? Schreibt uns in den
Kommentaren oder den bekannten Kanälen! Gefällt Euch, was Ihr hört?
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„#33 – Ferkel oder Bio-Chicorée?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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