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Hot Seats and Cold Brews Podcast
Folge 29 - Kurt Resch / Steineggerhof

Folge 29 - Kurt Resch / Steineggerhof

Hot Seats and Cold Brews vor 7 Jahren

Kurt Resch ist Biker, Koch und Hotelier und ein absolut inspirierender Mensch. Aufgewachsen am Rande der Dolomiten macht er sich unglaublich viele Gedanken wie er seinen Teil leisten kann, um die Natur und Umwelt etwas besser zu machen.

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Kurt ist einer der Bike-Hoteliers, die genau diesen Namen auch
verdient haben. Er selbst ist Vollblut-Biker und Gastgeber mit
vollem Herzen. Eigentlich wollte ich mich mit ihm über Trails in
den Dolomiten und seine Passion zum E-Biken unterhalten. Doch schon
als wir den Podcast in seinem Gemüsegarten begonnen haben war klar,
Kurt ist so viel mehr. Seine Liebe für Umwelt, Natur und die Küche
sind unglaublich ansteckend und inspirierend. Ich hatte das Gefühl
nach dem Gespräch ein ganzes Stück schlauer zu sein. Es gibt so
viele Möglichkeiten unseren Beitrag zu leisten!