#61 | Sophia Fahrland erklärt warum KLIMASCHUTZ AUF DEM TELLER anfängt | Interview

Im heurigen Interview spreche ich mit Aktivistin und Autorin des
Buches "Klimaschutz fängt auf dem Teller an" Sophia Fahrland. Wir
sprechen nicht nur über ihr neu erschienenes Buch, sondern auch
über ihren Weg zum Aktivismus und vieles mehr. Viel Spaß mit dem
Interview.



Klappentext des Buches "Klimaschutz fängt auf dem Teller an":


Unsere Ernährung muss neu gedacht werden. Jede Mahlzeit zählt.
Jeder Einkauf zählt. In diesem Buch entwickelt die
Klimaaktivistin Sophia Fahrland eine neue Ernährungspyramide als
Hilfestellung für die Auswahl deiner Lebensmittel. Außerdem
bewertet und vergleicht sie plakativ Lebensmittel nach
CO2-Äquivalenten und bietet so klimafreundliche
Ernährungsalternativen und Entscheidungshilfen, die direkt
angewendet werden können. Denn: Klimaschutz beginnt bei deiner
alltäglichen Entscheidung im Supermarkt. - Ernährungsratgeber mit
neuer Ernährungspyramide - Lebensmittelauswahl nach CO2-Ausstoß -
Pflanzliche Ernährung der tierischen Ernährung vorzuziehen
(vegetarisch, vegan) - Regionale und saisonale Produkte haben den
geringsten CO2-Ausstoß - Handfeste CO2-Argumente für Diskussionen
- Für Menschen, die für das Klima ihre Ernährung umstellen wollen
- Für Leser von Wir sind das Klima.





Link zum Buch:


https://www.komplett-media.de/de_klimaschutz-faengt-auf-dem-teller-an_200449.html


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