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Beschreibung
vor 4 Jahren
Immer mehr Spitzenköche setzen auf grüne Küche - das heisst, das
Gemüse steht im Vordergrund. So auch beim Sternekoch Philipp Heid
im Parkhotel Vitznau. Er kombiniert Japanische Aromen mit Schweizer
Gemüse.
Gemüse steht im Vordergrund. So auch beim Sternekoch Philipp Heid
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