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#53 Podcast zum LAND & FORST-Jubiläum: Kleegras auf Hof Strampe

#53 Podcast zum LAND & FORST-Jubiläum: Kleegras auf Hof Strampe

LAND & FORST-Die Wegweiser vor 3 Jahren

mit Sönke Strampe

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12:36

Die LAND & FORST wird 175! Das muss gefeiert werden. Wir
haben sieben Betriebe in Niedersachsen besucht, diese
Hofgeschichten erscheinen nun wöchentlich – zum Teil auch mit
einem dazugehörigen Podcast "Die Wegweiser". In unserer letzten
Geschichte ist Redakteur Jörg Rath-Kampe nach Bad Bevensen
gereist und hat Familie Strampe besucht. Hier werden auf mehr als
10 Hektar Süßkartoffeln angebaut.

Nach dem Studium haben Anna und Sönke Strampe aus Bad Bevensen
auf den Ökolandbau gesetzt. Und dabei auch gleich die ganze
Fruchtfolge umgekrempelt und auch mit in Deutschland noch nicht
so häufig angebauten Kulturen ergänzt. Das gilt speziell für die
Süßkartoffel.

Ein eigenes Marketingkonzept zugeschnitten auf Sönke mit der
Marke Sönkes Süßkartoffel soll die Sichtbarkeit im Markt
verbessern. Mittlerweile verkauft der Betrieb seine Süßkartoffeln
europaweit. Über die Plattform Crowd Farming konnten Strampes
vergangenes Jahr rund 35 Tonnen Süßkartoffeln vermarkten. Ziel
dieser Plattform war und ist es, dass für die Landwirte
vernünftige Preise erzielt werden können. Mittlerweile bauen
Strampes 10,5 Hektar Süßkartoffeln an.

Aber es gibt noch mehr auf Hof Strampe: Es wird beispielsweise
Kleegras angebaut, auch wenn hier keine Tiere leben. Genutzt wird
diese Leguminose als Dünger.

Spannend, oder? Dann hören Sie doch gern rein in die neue Folge
unseres Podcasts "Die Wegweiser".