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  4. Vitaminmangel: Welche Vitamine im Blick haben?
Für den Menschen lebenswichtig sind 13 Vitamine. Doch reicht die
Ernährung aus, um den Bedarf zu decken? Bei wem ist eine
labordiagnostische Untersuchung des Vitaminstatus angebracht – und
bei wem eine Supplementation? Darüber sprechen wir mit Dr. Maria
Wallert, Jena. Als Ernährungswissenschaftlerin weiß sie, bei
welchen Vitaminen und für welche Personengruppen es Handlungsbedarf
gibt.
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„Vitaminmangel: Welche Vitamine im Blick haben?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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