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  4. Gastronomie im Wandel - Schmeckt's denn? | alles mit K 1 von 2 | F14S07
Thema dieser Folge: Wie gehts weiter mit der Gastronomie in
Mitteldeutschland? Interview-Gäste: Dr. Ralf-Peter Weber, Hotelier
und Vorsitzender der Regionalmarke Mittelelbe, Thomas Wolffgang,
Vorsitzender des Landesverbands der Köche Mitteldeutschlands,
Lehrbuchautor und Berufsschullehrer, Daniel Giesecke, Mitglied des
Vorstands des Kochvereins Anhalt-Dessau Hosts: Stefan B. Westphal,
Chris Luzio Schönburg.

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„Gastronomie im Wandel - Schmeckt's denn? | alles mit K 1 von 2 | F14S07“

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