Elsevier Pflege Podcast - Ernährung

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist für jeden wichtig – aber
nicht immer einfach. Obwohl immer mehr Menschen in Deutschland mit
Übergewicht kämpfen, haben die meisten pflegebedürftigen Menschen
in Krankenhäusern, der ambulanten und stationären Pflege
Untergewicht. Als junge Pflegende gehört es deshalb zu euren
Aufgaben, für die richtige Ernährung eurer Patienten zu sorgen. Der
Elsevier Pflege Podcast gibt euch wertvolle Tipps: worauf ihr
achten müsst, auf welche Hilfsmittel ihr zurückgreifen könnt und
wie viel Aussagekraft Messwerte wie der „Body Mass Index“ haben.