Gains for your Brain #125 | Jeder kann Kochen mit Julian Kutos

Der gebürtige Steirer liebt es zu kochen, zu essen und zu
genießen. Er selbst wurde schon in seiner Kindheit von den
Kochkünsten seiner Großmutter geprägt. Während seines
Marketing-Studiums stieß Julian auf die RAW Cuisine und diese
pflanzliche Ernährungsweise faszinierte ihn so sehr, dass er nach
Kalifornien ging und sich im „Living Light Institute of Culinary
Arts“ zum Gourmet RAW Food Chef ausbilden ließ. In Frankreich
entdeckte Genussmensch Julian Kutos 2015 ganz neue kulinarische
Höhen, die ihn begeistern und inspirieren und ihn an die École de
Cuisine Alain Ducasse in Paris brachten, wo er die feine Kunst
französischer Patisserie und Küche lernte. Sein Wissen und sein
Händchen für gute Lebensmittel und eine tolle Küche gibt Julian
in seiner Kochschule in Wien oder im Online Live Kochkurs gerne
weiter.


Julian Kutos:


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