So gelingt die perfekte Braten-Kruste: Wirtshausbesuch im Gasthof Eberhard in St. Michael - #32

Im Gasthof Eberhard in St. Michael wird dem Braten viel Zeit
gegönnt, bis er als goldbraunes Knusperwunder am Tisch
aufgeschnitten wird. Wie das klingt? Das hören Sie im neuen Servus
Wirtshauspodcast.

Sie hören: Wolfgang Wieser – wir rufen ihn auch gerne Joe – besucht
für Servus in Stadt & Land die besten Wirtshäuser Österreichs.
Außerdem lesen wir seine pointierten Texte im Bergwelten-Magazin,
auf seinen Blogs und in seinen Büchern. Da hat es ihm Wien
besonders angetan, wie die Titel verraten: Es lebe der
Zentralfriedhof, Das Wiener Rathaus, Wien Extrem, Wien 24/7 –
Stadtreportagen rund um die Uhr. Für Servus zum Zuhören macht er
gemeinsam mit Raffael Fritz, unserem Mann für den guten Ton, Gusto
aufs Wirtshaus.

Link zum Artikel:
https://www.servus.com/a/pc/wirtshauspodcast-gasthaus-eberhard


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team@servus.com

Illustration: Getty Images Foto: Christof Wagner
Produktion & Stimme: Raffael Fritz, Tonmischung: Tonstudio
Soundfeiler
Stimme: Mariella Reithoffer