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  4. Fermentieren, ein altes Handwerk neu entdeckt - Geschichten vom Obereggerhauser Hof
Kindheitserinnerungen vom Leben auf einem Bauernhof im Chiemgau
trugen dazu bei, dass Andrea Illguth das Fermentieren für sich
wieder entdeckte - bei diesem Prozess wird Gemüse eingelegt und
durch Gärung haltbar gemacht. Überzeugt von der positiven
Wirkung, gibt die Kräuterpädagogin dieses Wissen nun an andere
weiter.

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„Fermentieren, ein altes Handwerk neu entdeckt - Geschichten vom Obereggerhauser Hof“

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