ShoreTime 27 - Kochkunst von einem anderen Stern

vor 3 Jahren

Wie (Gast-)Köche Genussmenschen in Schleswig-Holstein verzaubern

37 Minuten

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Podcast

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ShoreTime – der Küstenschnack

Freizeit , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 3 Jahren

Über dem nördlichsten Feinschmecker-Bundesland funkelt so mancher
Michelin-Stern. Dass diese „Sternendichte“ zeitweilig zunimmt,
dafür sorgt seit über 35 Jahren das älteste Gourmet-Festival
Deutschlands: International trendgebende Spitzenköche zeigen, wie
sie aus hochwertigen, regionalen Produkten köstliche und
raffinierte Menüs zaubern.