Ernährung: Klimafreundliche Alternativen & Superfood

(Pflanzen)-Milch, Fleischersatz, Soja, Avocado und Chia-Samen,
sind Lebensmittel, die in unserem täglichen Leben, egal ob als
Alternative oder als Superfood in unseren Ernährungsgewohnheiten
immer häufiger zu finden sind. Aber wie gesund und
klimafreundlich sind sie?


Die Schülerinnen und Schüler der 4. Klassen der HBLA
Pitzelstätten, der Schule, mit den Schwerpunkten Landwirtschaft
und Ernährung, beleuchten In diesem Podcast, fachlich und
praktisch, ob heimisch produzierte tierische Produkte wirklich
ersetzt werden sollen. Sie gehen auch der Frage nach, was
Superfoods sind und welche heimischen Alternativen existieren.


Mehr Information: www.climatecast.at