Funkkreis #75: Zu Besuch in der Truppenküche

Funkkreis #75: Zu Besuch in der Truppenküche

29 Minuten

Beschreibung

vor 4 Jahren

Trotz der Pandemie geht der Betrieb in den Truppenküchen weiter -
365 Tage im Jahr. Küchenmeister Andreas Opitz gewährt uns einen
Einblick in die Abläufe seiner Küche in der Julius-Leber-Kaserne
in Berlin. Er verrät uns, was die beliebtesten Gerichte der und
warum er mal vom streng geregelten Speiseplan abweicht.


Hier geht es zur Playlist auf YouTube:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRoiDADf6lifkXsypSwfjQxrOrNIVyJ0L

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