35. Sich selbstständig machen in Frankreich + Special: Vegan essen in Paris – Interview mit Cristina

Cristina ist 27 Jahre alt, lebt in Paris und führt ein Leben,
welches sich viele nur erträumen lassen: Sie schläft jeden Tag
aus, arbeitet nur wenige Stunden täglich und geht jede Woche
mehrfach draußen essen. Wie kommt man dazu, sich selbstständig zu
machen? Wie läuft das administrativ ab und wie läuft das mit der
Krankenversicherung? Und wie macht man es, wenn man Urlaub nehmen
will und sein eigener Chef ist? Plus Special: Cristina teilt
einige Restauranttipps mit euch, bei denen auch Veganer auf ihre
Kosten kommen. 


Hier kommt ihr zu Cristinas Instagram-Account:
https://www.instagram.com/passportcris/ 


Empfohlene Restaurants: 


https://www.bouillon-chartier.com/ 


https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d17424534-Reviews-Mangez_et_cassez_vous-Paris_Ile_de_France.html 


Vegan: https://aujourdhui-demain.com/ 


https://www.hankrestaurant.com/ 


https://theory-restaurant.fr/ 


https://nakedveganburger.com/ 


https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d718129-Reviews-L_As_du_Fallafel-Paris_Ile_de_France.html 


https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187147-d2292258-Reviews-Maoz_Vegetarian-Paris_Ile_de_France.html
https://vegethalles.fr/