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002 – Spionage in Eigenregie: das Ernährungstagebuch In dieser
Folge erkläre ich dir, wie meine Strategie aussieht, um Kunden
leicht und Schritt für Schritt ihren Zielen näher zu bringen – ohne
mühsames Kalorienzählen. Es geht es um das Ernährungstagebuch,
seinen Nutzen für dich und deine Beratung, sowie um den direkten
Nutzen für deinen Kunden. Du bekommst ein einfaches Tool, mit dem
dein Kunde selbst die kleinen Fehler und Stolpersteine entdeckt,
die ihn beim Erreichen seiner Ziele behindert. Und da
Selbsterkenntnis bekanntlich der beste Weg ist, ist das
Ernährungstagebuch ein perfekter Komplize für dich. Die Themen:
Aufbau eines Ernährungstagebuches und was ich daraus nutze –
[01:10] Wie gestaltet sich der Prozess zusammen mit dem Kunden? –
[04:20] Der direkte Nutzen für den Kunden – [06:26] Was passiert
bei der ersten Auswertung? – [11:54] Der „Hausaufgabenzettel“ – der
nächste Stepp – [19:53] Meine Meinung zu Ernährungsplänen – [22:53]
Zitate: So überlegen sich die Kunden selbst: „Hole ich mir noch
einmal einen Nachschlag, esse ich den Rest aus dem Topf wirklich
noch auf? […] Brauche ich das überhaupt oder kann ich das
weglassen?“ und so führt, das schon zu einer Verhaltensänderung.
[…] Es ist zu 90% so, dass innerhalb dieser Woche des Aufschreibens
schon eigenverantwortlich Dinge geändert werden. Links: Meine
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„Ernährungstagebuch - Spionage in Eigenregie“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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