Essento: Verliebt in Insekten

vor 6 Jahren

Christian Bärtsch, Gründer von Essento über Insekten als Lebensmittel und die grössten Herausforderungen seines Gründerlebens.

25 Minuten

20 MB

Podcast

Podcaster

upbeat - der Startup-Podcast der Schweiz

Die Schweizer Startup-Serie

Wirtschaft

Beschreibung

vor 6 Jahren

Christian Bärtsch hat mit Essento ein Jungunternehmen aufgebaut,
das unsere Essgewohnheiten ändern will. Heuschrecken und Mehlwürmer
sollen Normalität auf dem Speiseplan der Schweizerinnen und
Schweizer werden. Der upbeat-Podcast ist Teil einer 360-Grad Serie
- mehr Infos zu Essento finden Sie unter handelszeitung.ch/upbeat.
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