![Nachhaltig und sozial](https://cdn.podcastcms.de/images/shows/315/2598792/s/623646578/nachhaltig-und-sozial.png)
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Angefangen hat alles mit einem Senior*innenzentrum: Hier machte die
AWO Karlsruhe vor drei Jahren so etwas wie einen ökologischen
Kassensturz, um den CO2-Fußabdruck zu bestimmen. Von der Haus- bis
zur Küchenleitung beteiligten sich alle, die Ergebnisse waren
ernüchternd – und die Initialzündung für einen Neustart. Inzwischen
konnte die CO2-Bilanz erheblich verbessert werden, gleichzeitig ist
die Zufriedenheit der Mitarbeitenden gestiegen und die Verpflegung
der Bewohner*innen gesünder geworden, berichtet Dorothee Eby, die
Leiterin der Stabsstelle Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit der
AWO Karlsruhe: Wie das Projekt „Klimafreundlich pflegen“
grundsätzlichen Wandel nicht nur in der Einrichtung einleitet hat;
wie die Ergebnisse für die gesamte soziale Arbeit übertragbar
werden können und warum nachhaltig und sozial keine Gegensätze
sind.
AWO Karlsruhe vor drei Jahren so etwas wie einen ökologischen
Kassensturz, um den CO2-Fußabdruck zu bestimmen. Von der Haus- bis
zur Küchenleitung beteiligten sich alle, die Ergebnisse waren
ernüchternd – und die Initialzündung für einen Neustart. Inzwischen
konnte die CO2-Bilanz erheblich verbessert werden, gleichzeitig ist
die Zufriedenheit der Mitarbeitenden gestiegen und die Verpflegung
der Bewohner*innen gesünder geworden, berichtet Dorothee Eby, die
Leiterin der Stabsstelle Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeit der
AWO Karlsruhe: Wie das Projekt „Klimafreundlich pflegen“
grundsätzlichen Wandel nicht nur in der Einrichtung einleitet hat;
wie die Ergebnisse für die gesamte soziale Arbeit übertragbar
werden können und warum nachhaltig und sozial keine Gegensätze
sind.
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