#6o/1 ANNA BRACHER(Milch-)Bäuerin o1/21

„Mit dem Schaum ist es wie beim Bierzapfen: je mehr Schaum, desto
frischer ist die Milch. Und A2-Milch ist in ihrer Verträglichkeit
so gut wie Ziegenmilch.“


Bei mir spricht Milch- & Schweinebäuerin ANNA BRACHER aus
ihrer langjähriger Erfahrung; geht mit mir in TEIL1 der Ursache
für Unverträglichkeiten und Allergien auf den Grund;
äußert sich über den Wert von Lebensmitteln,
stellt die Jersey-Kuh vor und warnt vor homogenisierter Milch.


In TEIL2 verrät die 3-fache Mutter, was MOLKE mit einem saftigen
Stück Fleisch in der Pfanne zu tun hat, was der Verdauung
besonders gut tut;
wo es rund um St. Pölten die schönsten Wanderwege gibt und warum
sie Mc Donald´s nicht verteufelt!


 


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PFERDE-Podcast-Episoden umgesiedelt in "Julia SCHÜTZE dein Pferd"