Spezialistin für Leckeres: Eva-Maria Kientz von der Bäckerei - Konditorei Köhler in Lautern
26 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Wirtschaftsredakteur Bernhard Hampp spricht mit Eva-Maria Kientz,
Konditormeisterin, Eisherstellerin und Inhaberin des
Traditionsbetriebs Köhler in Heubach-Lautern: Wie sich die
explodierenden Energiepreise und der Personalmangel auf die
Handwerksbetriebe auswirken, welche Tricks sie in Italien gelernt
hat und warum sie nichts von reinen SB-Bäckereien hält.
Konditormeisterin, Eisherstellerin und Inhaberin des
Traditionsbetriebs Köhler in Heubach-Lautern: Wie sich die
explodierenden Energiepreise und der Personalmangel auf die
Handwerksbetriebe auswirken, welche Tricks sie in Italien gelernt
hat und warum sie nichts von reinen SB-Bäckereien hält.
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