Kaslab'n Nockberge Schaukäserei - Radenthein

Episode 23:


Spannender Podcast mit dem Bio-Bergbauer und Mitbegründer der
Kaslab'n Nockberge Klaus Kohlweiß.
Wir erfahren vieles über Bio-Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. Was
ist die Kaslab'n und wie kam es eigentlich zur Idee die
„Kaslab’n“ zu gründen? Einer der Firmenslogan: "Zinsen sind
Käse!" Was hat es damit auf sich? Wie durch ein Missgeschick
einer Mitarbeiterin, eine neue und sehr erfolgreiche Käsesorte
kreiert wurde? Wir erfahren aber auch viel über das Leben den
privaten Seiten des Bergbauern Klaus Kohlweiß.


Zudem gibt es wie in jeder Folge wieder den regionalen
Genuss-Tipp, sowie am Ende des Podcast einen July Paul-Song in
voller Länge.


Tipp!


Von meinem Besuch in der Kaslab'n Nockberge
Schaukäserei gibt es auf meiner Website:


https://www.july-paul.com/july-unterwegs-podcast/podcast-episoden/


wieder zahlreiche Fotos.
Drücke bei der ausgewählten Episode den Button „Diashow“.


Viel Spaß beim Anhören und Ansehen!


Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Kultur-,
Kulinarik- und Reisefans!