#123 Ernährungspsychologin Cornelia Fiechtl: Warum Diäten keine Lösung sind

Zuerst einmal ist es wichtig zwischen dem Begriff „Achtsam Essen“
und dem Konzept dahinter zu entscheiden. Mit dem Begriff verbinden
die meisten Genuss und im Moment sein. Das Konzept dahinter – und
da liegt der Fokus der Expertin – konzentriert sich darauf, einen
bewussten Zugan zu Nahrung zu finden.

Im Podcast mit Daniela Zeller erklärt Cornelia Fiechtl, wie wir weg
von „diesem verkopften Essverhalten“ kommen. Weg vom „Was darf ich
wann essen?“. Vielmehr sollten wir darauf achten, was unser Körper
gut verträgt und braucht.

Im Podcast verrät sie, warum Schlagwörter wie Körperrespekt,
Selbstfürsorge und der Zugang zum eigenen Körper extrem wichtig
sind, um sich nachhaltig und achtsam zu ernähren.

Im Talk erläutert Cornelia weiters, warum Essen auch immer etwas
Emotionales ist und es daher auch eine emotionale Sättigung gibt.
Und sie erklärt, warum die Unterscheidung zwischen Hunger und Gusto
durchaus wichtig ist. Und, warum Diäten auf lange Sicht nie die
Lösung sind und zu immer längeren unkontrollierten Essphasen
führen. Natürlich gibt es aber auch einen Weg aus der
Diätkrise.

Viel Vergnügen beim carpe diem-Podcast!


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