#029: Die Anti-Arthrose-Ernährung

In dieser Episode sprechen Axel und Jens über die Volkskrankheit
Arthrose und was diese Gelenkerkrankung mit unserer westlichen
Ernährung zu tun hat. Jens und Lennart haben gerade dazu ein Buch
veröffentlicht, dass den degenerativen Prozess vom Teller über den
Darm in unsere Gelenk beschreibt. Jens gibt im Podcast wertvolle
Hinweise, wie man sich vor Knorpelabbau schützen kann.