#22 Sternemäßig: Ein Hühnerhotel auf dem Darß

Vorsicht, diese Episode könnte Nebenwirkungen haben: Appetit und
Reiselust! In seinem Best Western Plus Ostseehotel
Waldschlösschen in Prerow beherbergt Michael Jahncke nicht nur
Urlauber und Geschäftsreisende, sondern auch zweibeiniges
Federvieh. Im eigens dafür gebauten Hühnerhotel residiert
vergnügt ein exotischer Hahn samt Hennenschar und Küken. Als
passionierter Küchenchef und Weinkenner hat Michael Jahncke auch
allerlei kulinarische Überraschungen für seine Gäste parat. Dabei
greift er am liebsten auf lokale Produkte zurück, schweift aber
in Sachen Wein und Champagner auch gerne einmal in die Ferne.
Holen Sie sich Lust auf einen Ostseeurlaub!


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