Startseite
Podcasts
Die Zeit ist JETZT! Der Nachhaltigkeitspodcast Podcast
#67 GREENPEACE UND DIE AGRARWENDE – EIN CAMPAIGNER ON TOUR

#67 GREENPEACE UND DIE AGRARWENDE – EIN CAMPAIGNER ON TOUR

Die Zeit ist JETZT! Der Nachhaltigkeitspodcast vor 2 Jahren

0:00

26:12

️ Lasse van Aken im Gespräch mit Katja Vittinghoff

‍Lasse van Aken ist Kampagnensprecher Agrarwende bei
Greenpeace.

Um die gesetzliche Vorgabe, in 2045 das Net-Zero-Ziel zu
erreichen, also emissionsfrei zu sein, heißt das für die
Milchwirtschaft, dass sich der Viehbestand in Deutschland um rund
¾ reduziert haben wird.

Auch die Tierhaltung gilt es zu verbessern. Obwohl die
Milchindustrie die größte Lebensmittelbranche in Deutschland ist
und jährlich rund 27 Milliarden Euro umsetzt, ist nicht
gesetzlich geregelt, wie Milchkühe zu halten sind. Anders als
etwa bei Schweinen oder Kälbern gibt es keine konkreten
Haltungsvorgaben für Milchkühe.

Immer weniger Kühe stehen in Deutschland auf der Weide. In den
letzten zehn Jahren ist der Anteil von Kühen mit Weidegang um 25
Prozent gesunken.

Grund ist die Intensivierung der Milcherzeugung. Hohe
Milchleistungen von jährlich 13.000 Litern pro Kuh sind durch das
Grasen auf der Weide nicht möglich. Darum werden sie mit
Kraftfutter gefüttert, gebären im engen Turnus Kälber und sterben
früh.

Mögliche Lösungsansätze

eine neue Nutztierverordnung

eine Mehrwertsteuerreform, die unterschiedliche Steuersätze
für z.B. Hafermilch mit 19 % und Kuhmilch mit nur 7 % Prozent
Mehrwertsteuer so verändert, dass gesunde und nachhaltige
Produkte eher gefördert werden

wer Milch trinken will, kann Milch aus Weide-Haltung und
Bio-Milch bevorzugen oder auf z.B. Hafermilch umsteigen

Warum der Export von Milch und Milchpulver so attraktiv ist, und
welche Wirkung dieses hat, sowohl gesundheitlich als auch
wirtschaftlich, ist übrigens sehr gut in der Doku Das System
Milch zu sehen

Das System Milch - YouTube

weitere Filmtipps:

Gabel Statt Skalpell - Dokumentarfilm - Deutsch - Forks Over
Knives - Documentary - 2011 - German - YouTube

The Game Changers | Official Trailer- YouTube