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  3. Zukunft Landwirtschaft - Der Podcast der DLG-Mitteilungen Podcast
  4. Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 2)
Mit 5,2% Bio-Flächenanteil ist Niedersachsen bundesweit das
Schlusslicht. Die großräumige Spezialisierung erschwert Bio sehr.
Aber die Chance zu hohen Umsätzen auf kleiner Fläche werden mit
Bio-Legehennen und Bio-Gemüse ergriffen. Drei Landwirte und ein
Genossenschaftler berichten:

Christoph Schäfer, 400 ha Acker, je 60 ha Kartoffeln und
Gemüse, Wendland im Osten

Gustav Alvermann spricht zu 100 ha Ackerbau, Kartoffeln,
Vermehrung in der Lüneburger Heide

Moritz Reimer, 300 ha vielfältiger Ackerbau, Vermehrung,
nördlicher Vorharz

Florian Kröger, Raiffeisen Ems-Vechte im Westen,
Bio-Legehennen, -Schweine, -Gemüse

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„Öko in Niedersachsen: Kleine Fläche, hohe Umsätze (Teil 2)“

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