Ewiges Gemüse: Was ist das?

Lubera Edibles Gärtnerradio vor 5 Jahren

0:00

19:15

Ewiges Gemüse? Kann Gemüse ewig sein? Natürlich steckt in diesem
Begriff auch ein bisschen Augenzwinkern: Nichts ist ewig, und alles
Lebendige schon gar nicht… Aber der Begriff – eine Marke von Lubera
übrigens – positioniert sich eben perfekt gegen das, was wir
traditionell als Gemüse wahrnehmen: Gemüse ist die schnelle
Gartenkultur, sie kommt, um gleich wieder zu gehen. Gepflanzt, und
schon wieder geerntet. Was in der Kultur so schnell ist (mehr und
schneller gibt mehr), bereitet in der Logistik (des eigenen
Haushalts, aus Kundensicht) durchaus Probleme. Jetzt schon wieder
Setzlinge kaufen? Und da wo ich immer vorbeifahre, ist die
gewünschte Art/Sorte gerade wieder ausverkauft. Ewiges Gemüse
bringt Ruhe in diese Hast und Hetze. Wie? Das erfahren Sie in
diesem Podcast.