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Rhabarber ist nicht gleich Rhabarber

Rhabarber ist nicht gleich Rhabarber

Lubera Edibles Gärtnerradio vor 4 Jahren

Geschichte und Stand der Züchtung bei Lubera

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21:08

Beim Blick in die Geschichte des Rhabarbers zeigt sich eine
großartige Vergangenheit. Die Araber brachten die überwiegend für
medizinische Zwecke verwendete Wurzel der Barbaren, wie die
deutsche Transkription der lateinischen/botanischen Bezeichnung des
Rhabarbers lautet, nach Europa. Der russische Zar beanspruchte
später das Handelsmonopol auf die Rhabarber-Wurzeln. Erst gegen
Ende der Frühen Neuzeit (zu Beginn des 18. Jahrhunderts) wurde der
Rhabarber dann als Gemüsepflanze wiederentdeckt. Zeit dieser Zeit
wurde der Rhabarber, im Vergleich zu anderen Obst- und
Gemüse-Arten, nur wenig züchterisch bearbeitet. Da kann man für die
Zukunft großes erwarten.