Dr. Peter Lietz und Dr. Dieter Johnsen im Café Sibylle, Podiumsdiskussion zu dem Thema: Keine Leichte Kost - Die Suche nach gesunden Ernährungsalternativen in der DDR und heute

Das Thema gesunde Ernährung ist derzeit wieder in aller Munde.
Doch mit Problemen wie dem übermäßigen Fleisch- oder Zuckerkonsum
hatte man auch in der DDR bereits zu kämpfen. Zwei
Ernährungsexperten erzählten, wie man damals nach gesunden
Ernährungsalternativen suchte und wie man heutzutage vorgeht.