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Beschreibung
vor 2 Jahren
Eine Birne Helene ist eine gekochte Birne mit Vanilleeis und heißer
Schokoladensoße. Berühmt gemacht hat dieses Dessert Loriot,
erfunden aber hat es ein französischer Meisterkoch – und der ließ
sich von einer Operette inspirieren. Christoph Tiemann schmeckt ab
und hört nach. Von Christoph Tiemann.
Schokoladensoße. Berühmt gemacht hat dieses Dessert Loriot,
erfunden aber hat es ein französischer Meisterkoch – und der ließ
sich von einer Operette inspirieren. Christoph Tiemann schmeckt ab
und hört nach. Von Christoph Tiemann.
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