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Fairquatscht - Nachhaltigkeit zum Mitreden Podcast
Fairquatscht - Folge 51 - Urlaub im Bio-Hotel

Fairquatscht - Folge 51 - Urlaub im Bio-Hotel

Fairquatscht - Nachhaltigkeit zum Mitreden vor 4 Jahren

Sven-Erik Hitzer, Leiter des Bio-Refugiums Schmilka, spricht über 20 Jahre Bio-Hotels

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Schmilka ist eigentlich ein verschlafenes Dorf an der
deutsch-tschechischen Grenze in Sachsen. Aber Sven-Erik Hitzer hat
daraus etwas Großes gemacht: Nämlich ein ganzes Bio-Refugium, das
Mitglied im Verband der Bio-Hotels ist. Was Bio-Hotels heute
ausmacht, das erklärt Hitzer bei Fairquatscht. Denn in den letzten
20 Jahren hat sich der Verband sehr stark weiterentwickelt.
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