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#77 Gesundes Frühstück oder nicht? Was du bei Müsli, Porridge & Co. beachten solltest

#77 Gesundes Frühstück oder nicht? Was du bei Müsli, Porridge & Co. beachten solltest

Utopia – Dein Podcast für Nachhaltigkeit vor 5 Jahren

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Fast jede:r Fünfte startet in Deutschland regelmäßig mit einem
Müsli in den Tag. Und das ist grundsätzlich gut, denn die
Kohlenhydrate im Müsli liefern uns Energie, die Ballaststoffe
machen satt. Doch leider können auch einige Probleme in der
Knusperschüssel auf dem Frühstückstisch stecken: Zucker und
Palmöl sind nur zwei davon.

Im Podcast erklären dir Klara und Lena, worauf du bei Müsli
achten kannst, geben Tipps zum Selbermischen und erklären, was
hinter den Trends Granola und Overnight Oats steckt. Außerdem
verraten wir, wie du das Frühstück möglichst nachhaltig auch
unterwegs oder im Büro essen kannst.

Am Ende beantworten sie eine weitere wichtige Frühstücksfrage:
Was ist besser – frisch gepresster O-Saft oder gekaufter?

Links zur Folge:

Die besten Bio-Müslis ohne Palmöl

Wie gesund ist Müsli wirklich? – Tipps, Produkte und
Rezepte

Kellogg’s & Co: Zuckerbombe zum
Frühstück

Zucker: 11 Fakten, die man kennen sollte – von
Kalorien bis gesund

Palmöl: Die tägliche Regenwald-Zerstörung beim
Einkauf

Milch kaufen, aber welche: Bio? Heumilch? Fair?
Regional? Frischmilch? Vollfett?

Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten
pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch

Bio-Siegel: Was haben die Tiere davon?

Utopia-Podcast: Die besten Pflanzen-Drinks im
Vergleich

Veganer Joghurt: Rezept für selbstgemachten
milchfreien Joghurt

Vollkorn: Das solltest du darüber wissen

Nüsse: So gesund sind die einzelnen Sorten

Saisonkalender für Gemüse und Obst: Think Global, Eat
Local!

Frühstücksbrei: So gesund ist der
Frühstücks-Trend

Müsli-to-go: im wiederverwendbaren Becher

Müsli selber machen - so geht's

Müsli ohne Zucker selber mischen: So geht’s

Rezept: Bircher-Müsli selber machen

Knuspermüsli selber machen: bitte schön
crunchy

Paleo-Müsli: Müsli ohne Getreide selber
machen

Porridge selber machen – 3 gesunde Varianten fürs
Frühstück

Zoats: Rezept für Porridge mit Zucchini

Granola-Rezept: So machst du den gesunden
Frühstücks-Klassiker selbst

Overnights Oats: Rezepte für ein schnelles und
gesundes Frühstück

Müsliriegel selber machen – so geht’s schnell und
nachhaltig

Frage der Woche: Orangensaft zum Frühstück? Menschen
und Umwelt in Brasilien zahlen den Preis

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