#77 Gesundes Frühstück oder nicht? Was du bei Müsli, Porridge & Co. beachten solltest

Fast jede:r Fünfte startet in Deutschland regelmäßig mit einem
Müsli in den Tag. Und das ist grundsätzlich gut, denn die
Kohlenhydrate im Müsli liefern uns Energie, die Ballaststoffe
machen satt. Doch leider können auch einige Probleme in der
Knusperschüssel auf dem Frühstückstisch stecken: Zucker und
Palmöl sind nur zwei davon.


Im Podcast erklären dir Klara und Lena, worauf du bei Müsli
achten kannst, geben Tipps zum Selbermischen und erklären, was
hinter den Trends Granola und Overnight Oats steckt. Außerdem
verraten wir, wie du das Frühstück möglichst nachhaltig auch
unterwegs oder im Büro essen kannst.


Am Ende beantworten sie eine weitere wichtige Frühstücksfrage:
Was ist besser – frisch gepresster O-Saft oder gekaufter?


Links zur Folge:




Die besten Bio-Müslis ohne Palmöl




Wie gesund ist Müsli wirklich? – Tipps, Produkte und
Rezepte




Kellogg’s & Co: Zuckerbombe zum
Frühstück




Zucker: 11 Fakten, die man kennen sollte – von
Kalorien bis gesund




Palmöl: Die tägliche Regenwald-Zerstörung beim
Einkauf




Milch kaufen, aber welche: Bio? Heumilch? Fair?
Regional? Frischmilch? Vollfett?




Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten
pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch




Bio-Siegel: Was haben die Tiere davon?




Utopia-Podcast: Die besten Pflanzen-Drinks im
Vergleich




Veganer Joghurt: Rezept für selbstgemachten
milchfreien Joghurt




Vollkorn: Das solltest du darüber wissen




Nüsse: So gesund sind die einzelnen Sorten




Saisonkalender für Gemüse und Obst: Think Global, Eat
Local!




Frühstücksbrei: So gesund ist der
Frühstücks-Trend




Müsli-to-go: im wiederverwendbaren Becher




Müsli selber machen - so geht's




Müsli ohne Zucker selber mischen: So geht’s




Rezept: Bircher-Müsli selber machen




Knuspermüsli selber machen: bitte schön
crunchy




Paleo-Müsli: Müsli ohne Getreide selber
machen




Porridge selber machen – 3 gesunde Varianten fürs
Frühstück




Zoats: Rezept für Porridge mit Zucchini




Granola-Rezept: So machst du den gesunden
Frühstücks-Klassiker selbst




Overnights Oats: Rezepte für ein schnelles und
gesundes Frühstück




Müsliriegel selber machen – so geht’s schnell und
nachhaltig




Frage der Woche: Orangensaft zum Frühstück? Menschen
und Umwelt in Brasilien zahlen den Preis




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