#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"
Die vegane Köchin und Aktivistin über Zero Waste und Minimalismus
in der Küche
51 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Wer etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun will, fängt am besten
da an, wo es einfach ist: zum Beispiel in der eigenen Küche.
Zero-Waste, Minimalismus und Co. funktionieren nämlich auch
hervorragend mit Lebensmitteln und beim Kochen. Wir sprechen in
dieser Folge mit Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Buch-Autorin und
Aktivistin über Zero Waste und Lebensmittelverschwendung in der
Küche und beim Kochen.
da an, wo es einfach ist: zum Beispiel in der eigenen Küche.
Zero-Waste, Minimalismus und Co. funktionieren nämlich auch
hervorragend mit Lebensmitteln und beim Kochen. Wir sprechen in
dieser Folge mit Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Buch-Autorin und
Aktivistin über Zero Waste und Lebensmittelverschwendung in der
Küche und beim Kochen.
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