Was hat Darmkrebs mit Broccoli zu tun?

Broccoli ist angeblich sehr gesund, er soll das Immunsystem stärken
und sogar vor Krebs schützen. Professor Andreas Diefenbach, Leiter
des Instituts für Mikrobiologie und Infektionsimmunologie der
Charité hat untersucht, welche Rolle das Immunsystem beim Schutz
vor Darmkrebs spielt – und ist dabei auch dem Broccoli auf die
Schliche gekommen.