Fine Dining - Mit Essen spielt man doch

Sainey Sawaneh und Dominik Hoffmann essen sehr gerne. SEHR GERNE.
Die Themen: Etwas mehr zahlen und satt werden; Kreative Küche mit
Baumkuchen-Pyramide; Junge Wilde Fernsehköche; Stefan Marquadt,
Frank Rosin & Co; MICHELIN Guide, Gault-Millau, Falstaff;
Schwarzreiter im Hotel Vierjahreszeiten; Hotelrestaurant; Simon
Taxacher in Tirol; The Black Sheep in Kapstadt; Aubergine in
Starnberg; Vegetarischen TIAN in Wien; Sterne-Kreationen in der
Business Class; Im Tantris ausbilden; Weinbank in der Südsteiermark
und Gebrüder Obauer Anmerkungen und Fragen an
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