Charles Schumann über Barkultur und ein erfülltes Leben

Charles Schumann gehört zu den herausragendsten Ikonen der
internationalen Bar-Szene. Seit bald 40 Jahren betreibt er eigene
Bars in München, die Schumann's Bar am Odeonsplatz wurde dabei
zusammen mit ihm selbst zur Legende. Für seine Arbeit erhielt er
unzählige Auszeichnungen, seine Bar-Bücher entwickelten sich
weltweit zu Bestsellern und sind heute fast hinter jedem
anspruchsvollen Bartresen zu finden. Wir haben uns mit ihm über
Barkultur und ein sehr erfülltes Leben unterhalten.