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  3. Welt der Physik | Podcast Podcast
  4. Folge 282 – Kulinarische Thermodynamik
Warum neben dem Kochbuch auch die Physik ein guter Ratgeber in der
Küche sein kann, verrät André Thess vom Deutschen Zentrum für Luft-
und Raumfahrt in Stuttgart in dieser Folge.

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