Folge 84: Kochen ohne Knochen

Ox-Podcast Folge 84 jetzt online, wie immer bei Spotify, iTunes,
Amazon und Deezer sowie über unsere Website (
https://www.ox-fanzine.de/podcast ): Ein Podcast quasi in eigener
Sache. Gerade ist, 25 Jahre nach dem ersten Ox-Kochbuch, das
neue, sechste Ox-Kochbuch erschienen, randvoll mit leckeren
veganen Rezepten. Parallel kam auch die letzte Ausgabe des Kochen
ohne Knochen-Magazins, nach 12 Jahren und 47 Ausgaben ist
Schluss. Wie das alles kam, wie alles zusammenhängt, auch mit dem
Ox und dem Ventil Verlag, dazu ließen sich Uschi Herzer und
Joachim Hiller von einem langjährigen Freund des Hauses befragen,
dem Münchner Journalisten Alex von Streit: 


https://www.ox-fanzine.de/kochen-ohne-knochen-nr-47-ist-raus