Folge 013 Ronny Vogel - Bäcker- und Konditormeister

Woran erkenne ich frische Backwaren? Wie bewahre ich Brot am Besten
auf? Sind die Brötchen vom Bäckermeister wirklich besser, als die
aus dem Einzelhandel? Viele Fragen rund um Brot und Brötchen, die
mir heute ein Experte beantwortet. Ronny Vogel ist Bäcker- und
Konditormeister und gibt einen spannenden Einblick hinter die
Kulissen einer Bäckerstube. Mehr Infos über seine Arbeit und Bilder
gibt es online auf seinem Instagram-Account: "ronnythebaker" .