#21 Pirnas Biobäcker

28 Minuten

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Podcast

Podcaster

PIRNAS LANGER DONNERSTAG

Wir sprechen mit Leuten aus und über unsere Stadt.

Gesellschaft , Musik , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 3 Jahren

Alles auf Anfang hieß es 2013 in Pirnas Bäckerei Spiegelhauer.
Vom Hochwasser betroffen kam der Bäckereibetrieb auf den
Prüfstand. Aufhören oder ein wirklicher Neuanfang. Erik
Spiegelhauer und sein Vater entschieden sich für das Comeback.
Bis heute setzt das Unternehmen alles auf die Karte "Bio". Erik
Spiegelhauer erzählt darüber, bei "PIRNAS LANGER
DONNERSTAG".