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Von der ORF-Redakteurin zur Hofwirtin - Hannelore ist Betreiberin des Kapellenhofs

Von der ORF-Redakteurin zur Hofwirtin - Hannelore ist Betreiberin des Kapellenhofs

Mehr Raum & Zeit vor 3 Jahren

Hannelore Hopfer zu Gast bei MADE

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Ihre Arbeit führte die Österreicherin Hannelore Hopfer einst
zufällig nach FRG - heute fühlt sie sich schon lange heimisch in
unserer Region und schätzt vor allem die Nähe zu den Menschen,
den Tieren und der Natur. Seit 1993 besitzt sie ein Pferd auf dem
Kapellenhof - im Geistesblitz hat sie Ende 2012 den Kapellenhof
gekauft und setzt mit Erfolg auf die Natürlichkeit und
Nachhaltigkeit des Reiter- und Urlaubshofs.

Mit der Unterstützung regionaler Unternehmen sanierte sie das
Gut, das inzwischen auch ein Restaurant beinhaltet, in dem
vorzugsweise regionale Bioprodukte verwendet werden. Als Ort der
Ruhe, Entspannung und Entschleunigung zieht der Kapellenhof immer
wieder Gäste an, die zu Freunden werden.

Eine weitere Herzensangelegenheit Hannelores sind die Bücher, die
man zu hunderten im Kapellenhof findet. Mit Heinz Lang von Bücher
Lang in Freyung betreibt sie seit über 10 Jahren zudem den
kleinen Buchverlag Lichtland, der bereits mehr als 150 Bücher
über den Bayerischen Wald veröffentlichen konnte. Hannelore hat
uns eine interessante Antwort auf die Frage zu ihren
#mehralsduerwartestmomenten gegeben - mehr dazu in der Folge.